ØL

Ikveld er jeg i en god mood for å skrive om et eller annet, og valget har falt på den gyllenfargede drikken øl, en drikk jeg har lagt min elsk på, og som fortjener spalteplass her på min blogg. Jeg ønsker i mine neste innlegg å skrive om mine favoritt ølsorter, hvorfor de er mine favoritter, litt om virkningene av de forskjellige ølene, og det som måtte falle meg inn.

Hertog Jan
Første ølen jeg tar for meg er Hertog Jan. En nederlandsk øl som svært få nordmenn kjenner til, men som alle burde smake en vakker dag før de dør. Dette er en øl av den "dyre" sorten sammenlignet med heineken og amstel, selvom den i norsk forstand strengt tatt ikke er dyr. Uansett er det absolutt verdt å betale litt mer for denne fantastiske ølen.

Historie
Hertog Jan kommer altså fra Nederland, nærmere bestemt den lille byen Arcen i Limburg. Akkurat når produksjonen startet er usikker, men mest sannssynlig var det på slutten av 1700-tallet. Navnet på ølet er til ære for Hertug Jan av Brabant som levde på 1200-tallet, hertugen selv var visstnok en skikkelig dranker, og hadde flere fester i uken hvor ølet flommet i store mengder. Med andre ord en real livsnyter(og kanskje litt alkis?)

Om ølet
Hertog Jan er lagd av naturlige ingredienser som vann, mais, byggmalt og humle og skal ideellt sett drikkes ved 3 grader. Ølet er gull-brunt og får et fantastisk fint skumlag oppå toppen. Hvorfor akkurat denne ølen er blandt mine favoritter er vanskelig å forklare, med blandingen av en mørk og lys øl, den gode ettersmaken av humle, maisen i ølen gir det hele en ekstra dimensjon, den er ganske lettdrikkende, og absolutt en perfekt pub-øl. Det er ikke noe stress å drikke denne hele kvelden, man blir rett og slett ikke lei smaken, noe man jo fort kan bli av andre ølsorter. Denne ølen er rett og slett perfekt for en lørdagskveld, hvor man velger å ikke ta seg råd til sprit og andre drinker med stive priser. Virkningen av ølen er som med mange andre øl, man blir rett og slett full om man drikker i store mengder(bombe?), dog føler jeg selv at dagen derpå er lettere etter en Hertog Jan fyllekule.

Dette var alt for denne gang, så husk; Neste gang du drar til Nederland, husk å kjøp en Hertog Jan!